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Se você procura uma refeição deliciosa, nutritiva e fácil de preparar, a omelete com frango desfiado é uma excelente opção!
Com ingredientes simples e muito sabor, essa receita combina a leveza dos ovos com a proteína do frango, resultando em um prato perfeito para o almoço, jantar ou até mesmo um lanche reforçado.
Além de ser rápida de fazer, permite aproveitar aquele frango desfiado que sobrou de outra preparação, evitando desperdícios na cozinha.
Ingredientes
- 3 ovos;
- 1 xícara de frango cozido e desfiado;
- 1 tomate pequeno picado;
- 2 colheres de sopa de cebola picada;
- 2 colheres de sopa de queijo ralado ou muçarela;
- 1 colher de sopa de cheiro-verde;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto;
- 1 fio de azeite ou óleo para untar a frigideira.
Modo de preparo

- Em uma tigela, bata os ovos com um garfo até misturar bem as claras e as gemas.
- Acrescente o frango desfiado, o tomate, a cebola, o cheiro-verde, o sal e a pimenta-do-reino.
- Misture todos os ingredientes até formar uma preparação uniforme.
- Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de azeite.
- Despeje a mistura e espalhe delicadamente pelo fundo da frigideira.
- Cozinhe em fogo baixo até a parte inferior ficar firme.
- Acrescente o queijo, dobre a omelete ao meio e deixe cozinhar até que os ovos estejam completamente firmes.
- Retire do fogo e sirva ainda quentinha!
Dicas para deixar sua omelete ainda mais gostosa
- Mais cremosidade: acrescente um pouco de requeijão ao recheio.
- Mais legumes: experimente adicionar cenoura ralada, espinafre ou milho.
- Mais sabor: utilize temperos naturais como orégano, páprica e cheiro-verde.
- Acompanhamento: sirva com uma salada fresca ou legumes refogados.
A omelete com frango desfiado é uma receita versátil, econômica e cheia de sabor. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você consegue montar uma refeição deliciosa para qualquer momento do dia.
Experimente essa combinação na sua cozinha e aproveite para variar os ingredientes conforme sua preferência. Bom apetite! Aproveite e faça também uma das nossas receitas de sucos deliciosos para acompanhar: Suco Cremoso de Maracujá com hostelã.








