Uma noite, subimos para fazer uma salada para um copo de ouzo, mas não tínhamos muita escolha de produtos. Então improvisamos com o que tinha na geladeira e conseguimos essa salada colorida, que gostamos muito! Nós até fornecemos deliberadamente os mesmos produtos para as próximas saladas!
Produtos:
- 10-15 tomates cereja
- 1 salada de Gentilina
- 1 pimentão amarelo
- ½ cebola roxa pequena
- um pedaço de queijo
- orégano seco, sal, azeite, vinagre balsâmico
Preparação:
Os tomates cereja são cortados em quartos e as cebolas roxas em meias luas. A pimenta é cortada em tiras e a salada Gentilina – em pedaços grandes.
Os vegetais são misturados em uma tigela. Esfarele o queijo por cima. Tempere, mexa e divida em tigelas.
Saúde!
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