Feitos na panela
O cardápio que Ferran Adrià nos recomenda levar em uma vasilha para o trabalho: primeiro, segundo e sobremesa
Receita de bacalhau confitado de Ferran Adrià (Adobe Stock) Ferran Adria é considerado por muitos o melhor chef da história recente, bem como uma das vozes mais respeitadas em Espanha quando se trata de cozinha e restauração. Por isso é aconselhável ouvir bem os seus conselhos, mesmo aquelas receitas ou pequenos truques de cozinha que […]
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