Feitos na panela
Como fazer sopa de galets, prato estrela do Natal catalão
Sopa Galets (Adobe Stock) Cada comunidade tem sua própria identidade. E na Catalunha o Natal não fica completo sem a sopa de galets, prato que é símbolo de tradição, família e festa. Este caldo é especial não só pelo sabor reconfortante, mas também pela peculiaridade das galets, uma massa grande que geralmente recheado com carne […]
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