Dia: 26 de novembro de 2024

Feitos na panela

A receita do melhor ‘Paquito’ da Espanha, o sanduíche de cordeiro de seis anos que nasceu para destronar o ‘Pepito’

A versão de El Paquito de cordeiro do chef Roberto Villarroya do restaurante Olla de Huesca (INTEROVIC) Há seis anos, a gastronomia nacional incorporou um novo membro ao lista de lanches aquele triunfo em nossos bares, um sanduíche de cordeiro, cabra ou leitão com nome próprio que conquistou a Espanha. É sobre ‘El Paquito’uma receita […]

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