Salada de jardim
Eles fazem assim no nosso popular restaurante de vila “Vichoni”, mesmo em Sófia. Grande, saboroso, muito adequado para o dia vitamínico da dieta de 90 dias. Foi assim que a encontrei – meus pais vieram para Vichoni, num dia da dieta para mim, que era vitamina. Escolhi-o na tentativa de encontrar algo adequado às demandas […]
Leia mais
Salada marroquina com grão de bico
Vi esta salada marroquina com grão de bico na última edição da revista “Receitas para a saúde” – não. 144/02, 13 de fevereiro de 2019. Me lembrou muito uma salada com lentilha e molho de tahine que tinha visto na casa da Maria, fiz e gostei. E como adoro experimentar, tinha em mãos todos os […]
Leia mais
Genta
10-15 anos atrás, este era meu coquetel favorito! Quanto bebemos em companhia! Lembro-me daqueles tempos e de todos os encontros com uma certa nostalgia feliz-triste… Fresco e refrescante, este coquetel é perfeito para o calor do verão. Mas é preciso ter cuidado, porque pode ser insidioso. Fresco e refrescante, mas doce e forte – mas […]
Leia mais
