Salada colorida
Uma noite, subimos para fazer uma salada para um copo de ouzo, mas não tínhamos muita escolha de produtos. Então improvisamos com o que tinha na geladeira e conseguimos essa salada colorida, que gostamos muito! Nós até fornecemos deliberadamente os mesmos produtos para as próximas saladas! Produtos: 10-15 tomates cereja 1 salada de Gentilina 1 […]
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Salada de batata crioula
Preparamos a salada de batata crioula segundo a receita do livro “Obras-primas da Culinária em 30 Minutos” da editora “Reader’s Digest”. Hoje recebi minha última adição à coleção desta série, Delicious Potatoes, e também a encontrei na seção Saladas com o nome Southern Potato Salad. O aipo, o pimentão verde e a cebola são a […]
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Costeletas de atum com molho picante
O atum está na minha lista de peixes para comer porque é firme, desossado e tem um leve cheiro de peixe. Há muito tempo eu queria ganhar uma tonelada de filé e enriquecer meu repertório de peixes, porque à medida que envelheço, o corpo parece precisar cada vez mais das substâncias úteis contidas no peixe, […]
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Abobrinha com molho de tomate no forno
Gosto de abobrinha com molho de tomate, mas não sei por que, nunca cozinhei em casa, ou pelo menos não tenho essas lembranças. Uma vez estávamos “de brincadeira” com Ellie e nos sentamos em um restaurante para apoiar um ao outro. Eu estava de dieta e era dia de vitaminas, mas para minha sorte também […]
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