Receitas Rápidas
Cassoulet segundo Jacques Pepin
O cassoulet é uma espécie de ensopado, guisado, que é cozido lentamente para ficar espesso e nutritivo. Esta versão do prato, que preparamos segundo a receita de Jacques Pepin do livro “Cozinha rápida para todos, apresentada na TV”, é preparada rapidamente e não se torna menos saborosa e nutritiva. O feijão da receita pode ser […]
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